Jouw rol
Als Zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken: van lunch tot diner en alle overige serveermomenten. Je bent operationeel proactief, bewaakt het concept en waarborgt kwaliteit en HACCP-normen.
Je bent het aanspreekpunt voor de bediening brigade en schrikt niet van dynamiek – je verrast gasten geregeld met eigen culinaire vondsten.
Je spreekt Nederlands en/of Engels.
Meerdere jaren ervaring in gelijksoortige zaken en posities. Je bent loyaal, gecommitteerd en straalt gedrevenheid en passie uit, met een onbegrensde interesse in wereldse eetculturen en gedegen vakkennis.
Voordelen
Bij Hotel MANNA en Hotel Blue in Nijmegen vind je niet alleen een baan. Je vindt een plek waar je kunt groeien, omringd door mensen die hetzelfde voor ogen hebben.
Je verdient een marktconform salaris met ruimte voor prestatiegebonden bonussen.
Een eerlijk, marktconform salaris dat past bij jouw ervaring en rol.
We investeren in jouw ontwikkeling. Denk aan interne trainingen, externe cursussen en een persoonlijk opleidingsbudget.
Als teamlid geniet je van aantrekkelijke kortingen bij Restaurant MANNA en Bar Blue in Nijmegen: voor jezelf of met de mensen om je heen.
Een warme, professionele werkomgeving waar aandacht voor elkaar net zo belangrijk is als aandacht voor de gast.
Of je nu net begint of al ervaring hebt: bij Manna en Blue in Nijmegen is er altijd ruimte om verder te komen.
Contactformulier
Vul het formulier in en laat ons weten waarom je bij ons hoort.
