Your role
Als Zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken: van lunch tot diner en alle overige serveermomenten. Je bent operationeel proactief, bewaakt het concept en waarborgt kwaliteit en HACCP-normen.
Je bent het aanspreekpunt voor de bediening brigade en schrikt niet van dynamiek – je verrast gasten geregeld met eigen culinaire vondsten.
You speak Dutch and/or English.
Meerdere jaren ervaring in gelijksoortige zaken en posities. Je bent loyaal, gecommitteerd en straalt gedrevenheid en passie uit, met een onbegrensde interesse in wereldse eetculturen en gedegen vakkennis.
Advantages
At Hotel MANNA and Hotel Blue in Nijmegen, you won’t just find a job. You’ll find a place where you can grow, surrounded by people who share your vision.
You deserve a competitive salary with room for performance-related bonuses.
A fair, market-rate salary that matches your experience and role.
We invest in your development. Think of internal training, external courses and a personal training budget.
As a team member, you can enjoy great discounts at Restaurant MANNA and Bar Blue in Nijmegen: for yourself or with your friends and family.
A warm, professional working environment where attention to each other is as important as attention to the guest.
Whether you’re just starting out or already have some experience, at Manna and Blue in Nijmegen there’s always room to develop further.
Contact Form
Fill in the form and let us know why you belong with us.
