Deine Rolle
Als Chef de Partie bist du verantwortlich für den täglichen Ablauf in der Küche. Du überwachst das Konzept, garantierst Qualität und HACCP-Standards und bist operativ proaktiv. Du hast ein unbegrenztes Interesse an weltweiten Esskulturen, fundiertes Fachwissen und eine gesunde Dosis Leidenschaft. Du bist der Ansprechpartner für den Service und schreckt nicht vor Dynamik zurück – du überraschst Gäste regelmäßig mit eigenen kulinarischen Funden.
Sie sind der Ansprechpartner für das Servicepersonal. Gute soziale Fähigkeiten und eine Teamplayer-Mentalität sind in dieser Position unverzichtbar.
Sie sprechen Niederländisch und/oder Englisch.
Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb. Sie sind loyal, engagiert und leistungsorientiert, mit einer natürlichen Durchsetzungsfähigkeit und einer gesunden Portion Humor.
Vorteile
Im Hotel MANNA und im Hotel Blue in Nimwegen findest du nicht nur einen Job. Du findest einen Ort, an dem du dich weiterentwickeln kannst, umgeben von Menschen, die dieselben Ziele verfolgen.
Sie verdienen ein marktübliches Gehalt mit Raum für leistungsbezogene Boni.
Ein gerechtes, marktübliches Gehalt, das zu deiner Erfahrung und Rolle passt.
Wir investieren in deine Entwicklung. Denke an interne Schulungen, externe Kurse und ein persönliches Weiterbildungsbudget.
Als Teammitglied profitierst du von attraktiven Rabatten im Restaurant MANNA und in der Bar Blue in Nimwegen: für dich selbst oder gemeinsam mit deinen Freunden.
Ein warmes, professionelles Arbeitsumfeld, in dem die Aufmerksamkeit füreinander genauso wichtig ist wie die Aufmerksamkeit für den Gast.
Egal, ob du gerade erst anfängst oder bereits Erfahrung hast: Bei Manna und Blue in Nijmegen gibt es immer Möglichkeiten, sich weiterzuentwickeln.
Kontaktformular
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